Dietetycy kliniczni i psychodietetycy

Psychodietetyka i dietetyka 

mgr Natalia Kurowska

dietetyk kliniczny, psychodietetyk, założycielka poradni "ALMOND"

Specjalizuję się we wsparciu osób z ADHD, zaburzeniami odżywiania oraz chorobami dietozależnymi. Pracuję z dziećmi, młodzieżą i dorosłymi. Pomagam w odzyskiwaniu zaufania do własnego ciała, uczę świadomego i intuicyjnego podejścia do jedzenia. W razie potrzeby przygotowuję indywidualne plany żywieniowe, analizuję wyniki badań laboratoryjnych i wspieram w doborze odpowiedniej suplementacji, zawsze w kontekście aktualnego stanu zdrowia fizycznego i psychicznego.

W pracy stawiam na szczerość, partnerską relację oraz elementy dialogu motywującego. Wierzę, że trwała zmiana zaczyna się od zrozumienia siebie, swoich emocji i potrzeb, także tych żywieniowych. Interesuję się wpływem emocji i neuroprzekaźników, na zachowania żywieniowe oraz rolą osi mózgowo-jelitowej w kształtowaniu dobrostanu psychicznego.

Doświadczenie i Wykształcenie: 

Ukończyłam studia magisterskie na kierunku dietetyka kliniczna. Jestem absolwentką Uniwersytetu Medycznego w Warszawie, gdzie ukończyłam studia podyplomowe z psychodietetyki. Współtworzę Poradnię „Almond”, w której łączę wiedzę z zakresu dietetyki i psychologii by wspierać pacjentów w budowaniu zdrowej i trwałej relacji z jedzeniem.

Doświadczenie zawodowe zdobywałam w placówkach szpitalnych i przedszkolnych, a w latach 2022–2026 współpracowałam z Ośrodkiem Leczenia Zaburzeń Odżywiania „Otulenie”, gdzie prowadziłam konsultacje indywidualne i warsztaty oraz przez ponad rok koordynowałam zespół dietetyków. Od 2022 roku prowadziłam również własny gabinet dietetyczny „Gabinet Almond”, aż do przekształcenia go w Poradnię Almond.

Nieustannie rozwijam swoje kompetencje, biorąc udział w specjalistycznych kursach, szkoleniach i konferencjach.

Specjalizuję się w dietoterapii chorób jelit, zaburzeń żołądkowo-jelitowych, a także zaburzeń depresyjnych, lękowych, ADHD, zaburzeń ze spektrum autyzmu oraz zaburzeń odżywiania. W pracy klinicznej łączę wiedzę z zakresu dietetyki, psychologii i psychodietetyki, rozwijając autorską metodę opartą na dialogu motywującym i żywieniu przeciwzapalnym. Pracuję zarówno z dziećmi, młodzieżą, jak i dorosłymi. Szczególną uwagę poświęcam zrozumieniu relacji pacjenta z jedzeniem oraz budowaniu trwałych zmian w stylu życia, bez restrykcyjnych zakazów. Znana jestem z interdyscyplinarnego podejścia, empatii i zaangażowania w holistyczną opiekę nad pacjentem.

W pracy z pacjentem koncentruję się na zrozumieniu przyczyn trudności, nie tylko na eliminowaniu objawów. Łączę wiedzę z dietetyki, psychodietetyki i psychologii, pracując w duchu dialogu motywującego oraz podejścia skoncentrowanego na zasobach. Towarzyszę pacjentom w procesie budowania zdrowej relacji z jedzeniem – opartej na świadomości, uważności i szacunku do własnych potrzeb. Zamiast narzucania restrykcyjnych planów, wspieram w odnalezieniu indywidualnego balansu i trwałych, realnych zmian w stylu życia. Pracuję z osobami zmagającymi się z zaburzeniami odżywiania, depresją, lękami, ADHD, problemami jelitowymi oraz niskim poczuciem własnej wartości. Szczególną uwagę poświęcam współpracy z młodzieżą i osobami wysoko wrażliwymi.

Wykształcenie i doświadczenie:

Ukończyłam studia na warszawskiej uczelni medycznej, uzyskując tytuł magistra dietetyki klinicznej. Jestem również psychodietetyczką i autorką pracy naukowej dotyczącej dietoterapię w anoreksji męskiej i wpływu mediów społecznościowych na obraz ciała i zachowania żywieniowe. W swojej praktyce czerpię także z osobistego doświadczenia walki z anoreksją, co przekłada się na szczególną uważność w kontakcie z pacjentem.

Prowadzę szkolenia dla rodziców, specjalistów oraz psychodietetyków.    Jestem autorką licznych publikacji naukowych i artykułów popularnonaukowych oraz ekspertem portalu poradnikzdrowie.pl

Regularnie zapraszana jestem do mediów.   W 2024 roku zostałam laureatką nagrody „Kompas Vistuli” w kategorii Rising Star.

Najważniejsze szkolenia i projekty:

- Autorka książki „Psychodietetyka jelitowa – jak mikrobiota kształtuje emocje, myśli i nawyki żywieniowe” Wydawnictwo Lekarskie PZWL

- Twórczyni terapeutycznego „Uważnego Planera” wspierającego praktykę mindful eating

- Szkoleniowiec z zakresu dialogu motywującego i z dietoterapii w zaburzeniach psychicznych

- Prelegentka konferencji specjalistycznych i autorka publikacji branżowych

mgr Paulina Szymczak Iwanicka

dietetyk kliniczny, psychodietetyk, założycielka poradni "ALMOND

Specjalizuję się w dietoterapii kobiet w okresie okołoporodowym, zmagających się z trudnościami z zajściem w ciążę, zaburzeniami miesiączkowania, zaburzeniami hormonalnymi (także wynikającymi z zaburzeń odżywiania, wielokrotnie stosowanych restrykcji żywieniowych oraz złej relacji z jedzeniem). 

Skupiam się na całościowym podejściu do pacjenta łącząc wiedzę z fizjologii człowieka, dietetyki oraz psychologii. Wierzę, że psychika oddziałuje na ciało, a ciało na psychikę, a równowaga w tych obszarach zapewnia dobre samopoczucie, zdrowie psychofizyczne oraz płodność. Moja praca opiera się przede wszystkim na edukacji żywieniowej i nauce jedzenia intuicyjnego.

Obszary pracy:

- zaburzenia miesiączkowania (brak owulacji, dominacja estrogenowa, nieregularne cykle, obfite lub skąpe miesiączki)

- FHA - zaniki miesiączki typu podwzgórzowego - endometrioza - zespół PCOS - zaburzenia pracy tarczycy - niepłodność

- świadome przygotowanie do ciąży  - zła relacja z jedzeniem, jedzenie emocjonalne - zaburzenia odżywiania - depresja

- anemia - insulinooporność 

- zaburzenia odżywiania

Doświadczenie i wykształcenie:

- Uniwersytet Medyczny w Białymstoku,

- Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu

mgr Barbara Czarnecka

dietetyk kliniczny, psychodietetyk

Specjalizuję się w dietoterapii chorób przewlekłych, zaburzeń hormonalnych, zaburzeń odżywiania (m.in. bulimia, ortoreksja), a także w bilansowaniu diet roślinnych. Wspieram również osoby z ADHD oraz w spektrum autyzmu (ASD), pomagając w dostosowaniu sposobu żywienia do ich indywidualnych potrzeb. Swoją wiedzę stale poszerzam, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach z zakresu dietetyki klinicznej, dziecięcej oraz psychodietetyki.

Na co dzień pomagam osobom, które zmagają się z problemami zdrowotnymi wymagającymi specjalistycznego podejścia żywieniowego. Wspieram pacjentów z insulinoopornością, chorobami tarczycy, zaburzeniami hormonalnymi, zaburzeniami odżywiania (bulimia, ortoreksja, anoreksja ciążowa), a także osoby z ADHD i ASD, dla których odpowiednia dieta może znacząco poprawić komfort życia.    Pracuję zarówno z osobami dorosłymi, jak i dziećmi, dbając o to, by sposób odżywiania wspierał zdrowie, prawidłowy rozwój i dobre samopoczucie.

Doświadczenie i wykształcenie:

• - Szpital kliniczny im. Karola Jonschera w Poznaniu

• - Praktyki studenckie na Oddziale Diabetologii w Szpitalu Miejskim im. Raszei w Poznaniu

• - Certyfikat Specjalisty Przyjaznego Mózgowi

• - Certyfikat Specjalisty Przyjaznego Dzieciom

• - Dietetyka Pediatryczna

• - Choroba Hashimoto okiem dietetyka – objawy, przyczyny i postępowanie dietetyczne

mgr Katarzyna Terejko

dietetyk kliniczny

Imię

mgr Natalia Wysztygiel

psycholog, psychodietetyk, dietetyk kliniczny

kontakt@almondporadnia.pl

TEL. 572-004-155

Poznańska 3/18

Warszawa, 00-680